Правительство РФ предполагает использовать запасы гречневой крупы Росрезерва, для того чтобы стабилизировать ситуацию на розничном рынке. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на директора по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова. Дело в том, что с начала октября цена гречки выросла на 27,5%.
Правительство планирует распечатать государственные резервы впервые с 2011 года, когда на рынок было выпущено около 300 тыс. тонн сахара-песка. По сообщению пресс-секретаря вице-премьера Аркадия Дворковича Алия Самигуллина подтвердила, что вопрос прорабатывается в аппарате правительства и профильных ведомствах. Необходимо отметить, что пока объем гречки, который попадет на рынок, не уточняется.
По информации Федеральной службы государственной статистики, оптовая цена гречневой крупы в ноябре оказалась в два раза выше средней цены в октябре 2014 года (20,7 тыс. руб. за тонну) и в 2,7 раза превышает показатель годичной давности (15,1 тыс. руб.). При этом представители розничных торговых сетей в конце прошлого месяца сообщали о росте цен на крупу из-за неурожаев в Сибири и на Урале. Сегодня некоторых сибирских городах продажу гречки ограничивают из-за ажиотажа.
На настоящий момент именно ажиотажный спрос считает главной проблемой помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко. «Судя по урожаю, по запасам гречки, наблюдается классический ажиотажный спрос, который не подтверждается каким-либо дефицитом. При этом гречневая крупа хорошо хранится и люди просто делают запасы», – отмечает чиновник. По информации Минсельхоза, в этом году было намолочено 744,6 тыс. тонн гречки. Сообщается, что ежегодно в РФ потребляют 550 тыс. тонн при норме в 3,5 кг на человека в год.