По поступившей информации , у же в прошлом году Украина импортировала на 60 процентов сала больше, чем в 2013 году.
Стоит отметить, что поставки Украине стали делать больше Германия на 33,1% от общего импорта сала и Польша — 27%.
При этом в числе основных поставщиков продукта в страну является Венгрия с показателем в 11,7%, а также Бельгия, Дания и Франция.
По данным Украинского клуба аграрного бизнеса, к росту объемов ввоза сала способствовали низкие цены в условиях девальвации гривны.
Украинцы сообщают, что в 2013 году средняя стоимость сала составляла 1,53 долларам за килограмм, то уже в следующем году она снизилась до 0,92 долларов.
В Украинском клубе аграрного бизнеса связывают это с дефицитом твердого сала, которое применяют в производстве колбасных изделий.