С августа 2014-го по январь 2015 года зафиксирован незначительный рост цен на молочную, мясную, плодоовощную продукцию и хлеб местных производителей, при этом дефицита отдельных групп товаров или особого спроса на отдельные продукты питания не зафиксировано, заявил замминистра сельского хозяйства и продовольственной политики республики Сталик Дерягин.
«Продовольственные запасы и поступления находятся под контролем. На территории республики ажиотажа по определенным группам продуктов питания нет. Прогнозируем ситуацию как удовлетворительную», — сказал Дерягин.
Цена производителя на масло сливочное за это время выросла с 380 до 392 рублей, на картофель — с 25 до 28 рублей. По информации Минсельхоза на 1 января произведено более 38 тысяч тонн цельномолочной продукции, масла сливочного 2,6 тысячи тонн, 42,3 тысячи тонн хлеба и хлебобулочной продукции, 5,4 тысячи тонн рыбы, рыбных продуктов и консервированной рыбной продукции, 4,8 тысячи тонн мясных полуфабрикатов.
